Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования «Академия Кулинарного Искусства» с 2011 года является образовательным учреждением, реализующим программы дополнительного профессионального образования, подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов в области общественного питания – официантов, барменов, поваров, кондитеров, а также программы обучения детей и проведения мастер-классов различных направлений.
Лицензия А №0001298, рег. № 8760 от 15.12.2011 года дает право на осуществления образовательной деятельности, выдана Министерством образования и науки Челябинской области. Срок действия лицензии - бессрочно.